Le diabète est lié à la flore intestinale qu'influence l'alimentation

Une alimentation riche en graisse déséquilibre la flore intestinale, laquelle influence la façon dont l’organisme développe des maladies métaboliques comme le diabète, selon une étude française publiée dans la revue Gut.

La flore intestinale regroupe environ mille espèces bactériennes. Chaque personne est dotée d’une flore intestinale spécifique et d’un métabolisme qui diffère selon le régime alimentaire suivi.